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2021年12月中國農產品供需形勢分析(CASDE-No.66)
日期:2021-12-09 12:33 作者: 來源:農業農村部市場預警專家委員會
         玉米:根據國家統計局公告,2021年,玉米播種面積43324.1千公頃,比上年度增5.0%;單位面積產量每公頃6291.0公斤,比上年度減0.4%,產量27255.2萬噸,比上年度增4.6%。2021/22年度玉米預測數據據此進行調整,播種面積比上月預測值調高654千公頃,單位面積產量比上月預測值每公頃調低59公斤,總產比上月預測值調高159萬噸,年度結余變化調增至 183 萬噸。其他供需預測數據與上月保持一致。近期,主產區玉米集中上市,后期市場供應量有望增加。

大豆:根據國家統計局發布的數據,2021年中國大豆播種面積1.26億畝,比上年減少2200萬畝,下降14.8%;大豆單產每畝130公斤,每畝產量比上年減少2.3公斤,下降1.8%;大豆產量328億斤,比上年減少64億斤,下降16.4%。2021/22年度預測數據據此相應調整,生產方面,播種面積比上月預測值調減947千公頃,單產比上月預測值每公頃調減45公斤,總產量比上月預測值調減225萬噸。消費方面,由于2021/22年度實際大豆產量低于預期,預計大豆價格將持續高位運行,對國產大豆食用及壓榨需求將產生一定抑制,本月將國產大豆食用及壓榨消費量適當下調。國際方面,巴西大豆產區天氣條件良好,播種工作基本結束,面積較上年增加;美國大豆收獲完成,產量增加,壓榨需求保持高位,受新冠肺炎疫情和極端天氣等不確定性因素影響,預計國際大豆價格呈震蕩走勢。

棉花:2021/22年度棉花采摘基本完成,加工和銷售緩慢。據中國棉花網監測,截至122日,全國新棉加工率和銷售率分別為68.5%9.5%,同比下降5.616.6個百分點。棉花生長和采收期間,氣候條件總體適宜,棉花產量維持上月預測值不變。9月以來,我國紡織品服裝出口增長率持續下降,棉花進口量較去年同期下降67.5%,進口下調10萬噸至240萬噸,消費量暫維持上月預測值不變。 

食用植物油:本月預測,2021/22 年度中國食用植物油產量2966萬噸,較上月預測值調增9萬噸。其中,受油菜籽價格保持相對高位以及南方地區積極開發利用冬閑田影響,2021年中國冬油菜種植面積預計比上年增加500萬畝,菜籽油產量調增至616萬噸。受國產大豆產量及壓榨消費量調減影響,豆油產量略有減少。近期,中國冬油菜主要產區光溫條件良好,墑情適宜,氣象條件利于油菜移栽成活。長江流域油菜大部處于第五真葉至移栽成活期,江西局部進入現蕾期。全國一、二類苗占比分別為11%、87%。本月暫不對2021/22年度中國食用植物油消費、貿易以及價格區間預測值進行調整。

食糖10月以來,受拉尼娜影響,新疆維吾爾自治區經歷了近45年來同期最強寒潮天氣過程,甜菜受災。因種植收益低于玉米及其他經濟作物,內蒙古產區甜菜種植面積下降幅度超出預期。綜合考慮,本月調減2021/22年度甜菜種植面積23千公頃至160千公頃,糖料種植面積調減至1365千公頃;調減甜菜糖產量14萬噸至100萬噸,食糖產量調減至1017萬噸。廣西主產區11月初低溫多雨天氣,甘蔗糖分積累受到影響,但近期天氣恢復晴好,有利于糖分積累。由于新糖不斷上市、原糖進口維持高位和上年度食糖結轉庫存尚存,食糖供應充足,但減產預期和制糖成本增加,對糖價形成一定支撐。國際方面,印度、泰國等北半球主要產糖國家(地區)的食糖生產陸續展開,新冠肺炎疫情反復,國際糖價震蕩,后期需密切關注疫情對食糖供需造成的不確定性影響。本月對2021/22年度食糖消費量、進出口量、價格等數據暫不調整。

                  

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