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東遼河畔的瑰寶——柞蠶
日期:2021-09-08 作者:凌成才 來源:長春日報
 
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  東遼縣位于吉林省東南部,因東遼河發源于此而得名。這里河道眾多,丘陵起伏,山上盛產柞樹。由于山小坡緩、土質肥沃,柞樹長得茂密而蔥綠,是柞蠶的最佳放養地。

  柞蠶又叫野蠶,也稱“天蟲”,是半野生狀態下的經濟昆蟲,在東遼縣每年經過兩個世代,也就是春、秋放兩季蠶,每個世代要經過幼蟲、蛹、成蟲、卵四個變態,屬于完全變態昆蟲。
  別看柞蠶小,全身都是寶,它以天然、緑色、有機等特征被人們所認識。繭殼中的絲束屬動物纖維可繅絲成線,柞蠶絲柔軟、透氣、殺菌、亮麗特點突出,作為紡織原料長期出口創匯,是制作高檔服飾的原料。絲線的外圍包著一層可溶性的膠結體叫絲膠,用絲膠做原料可生產保健品和護膚品,對治療糖尿病、預防紫外線照射、抑菌美白皮膚有特效。
  柞蠶幼蟲(蠶)和蛹作為特有的昆蟲食品,煎、炒、烹、炸都可以食用,蠶、蛹作為高檔昆蟲食材味道獨特而鮮美,已普及到大眾消費者的餐桌,是遼源人每到飯店必點的菜肴,深受廣大消費者所喜愛。蛹體里蛋白質與氨基酸的含量非常高,富含18種人體所必需的氨基酸,是補充人體蛋白的最佳食品。
  活體蠶蛹還是生產北蛹蟲草即東北的冬蟲夏草的最佳培養基,用柞蠶蛹培育的蛹蟲草,經檢測它所含的蟲草素等有效成分含量均高于天然的冬蟲夏草的含量,是提高人體免疫力和抗腫瘤的佳品。
  柞蠶卵是生產小絨蜂、赤眼蜂,防治玉米螟和松毛蟲的載體。柞蠶業每年都為生物防治害蟲提供大量的雌繭,是作物的生物防治事業必不可缺的物質。
  柞蠶蛾富含對人體有效的各類激素和營養成分,用公蛾、雌蛾制作的保健品可以起到補腎養肝健脾美顏的功效。
  柞蠶場是蠶民放養柞蠶的場所,既屬于經濟林又屬于生態林。它用自己的方式滋潤著東遼大地、幸福著東遼人民。柞樹是東遼當地的固有樹種,根系發達,它的根系長度是地面樹高的五倍以上,根系龐大盤根錯節,蓄水固沙能力強,耐旱、耐寒、耐瘠薄,是天然的生態環保樹種。柞蠶場是具有立體結構的完備生態系統,柞蠶場地面上長滿了綠草,中間夾雜生長著映山紅、山芍藥、桔梗、防風、野百合等植物,再上層就是具有傘形結構向立體空間伸展的柞樹。春天到來時,綠草青青、柞樹綻綠,各種野花競相開放,開的最早的是黃色的冰凌花,然后是粉色的映山紅、白色的野芍藥、藍色的桔梗、紅色的野百合……真的是萬紫千紅春滿蠶山,它們都在伴隨著柞樹哥哥為東遼大地的生態完美作著貢獻。據測算,每100畝地的柞蠶場每年所涵養的水量相當于50萬立方米水庫所容水的容量,而100畝地還可放養秋柞蠶籽4公斤,產柞蠶繭2800公斤左右,產值可達14萬元。
  柞蠶由于在野外的山上放養,食柞葉、飲晨露、沐清風、聽鳥鳴,收曠野之精華、集日月之光芒,屬純綠色有機食品。但養蠶的農民特別辛苦,養蠶期間,日初前上山、日落后下山,每天看蟲趨鳥勻蠶換樹,直至摘繭下山,風雨不誤。每年四個月時間養春、秋兩季蠶,蠶民都曬得黝黑,臉上印滿了歲月的痕跡。但放蠶也鍛煉了體魄,他們很少生病,大多數都能長命百歲。
  東遼縣有柞蠶林7.2萬畝,每年放養柞蠶1360把。產柞蠶繭約200萬公斤,產值約為1.2億元。加上蠶民在蠶場內采摘榛子和蘑菇、培植中草藥材、采集山野菜、用倒茬的枝材做食用菌栽培料等項目,其產值可超過2億元。
  2019年,東遼縣被省政府確定為“省級柞蠶特色產業優勢區”,為柞蠶產業的升級提質提供了新的契機。在省、市政府的關懷支持下,東遼縣首先加大了人工栽植柞樹的進程,2019年,結合東遼河水源地治理,在東遼河源頭栽植柞蠶林1萬多畝,預計2022年就可以起到涵養水源、放養柞蠶的目的。2020年,又對現有柞蠶場內的疏林地進行了補植加密,栽植柞樹80萬株,促進了柞蠶場的升級改造,既綠化了荒山、涵養水源、減少水土流失,又能創造出經濟價值,是一項利國利民、保護生態、增加山區農民收入、讓山區農民脫貧致富的特色產業項目,得到了政府和蠶民的一致贊同。
  按照“十四五”規劃要求,柞蠶產業向縱深發展、形成柞蠶全產業鏈發展布局已經提到了議事日程。今后,東遼縣將和蠶業科研院所、大專院校一起合作,將柞蠶的最新科研成果應用于生產中,經過企業加工增值,轉換成高、精、尖產品服務于人類,讓東遼河畔的瑰寶——柞蠶散發出璀璨的光芒造福人類。
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