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江蘇:“春鮮”上市 價格普遍較高
日期:2022-03-09 作者: 來源:央視網
 
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  進入3月,春風漸暖,屬于春季的鮮貨陸續上市,在江蘇菜場里各類春菜、河鮮琳瑯滿目,讓大伙看著眼饞。

  香椿頭、馬蘭頭、菊花腦……一走進菜市場,滿眼都是濃濃的春意。經營戶介紹,目前市場上售賣的春季野菜大多來自南方,雖然價格稍高,但仍然擋不住大家購買嘗鮮的熱情。

  江蘇句容某市場蔬菜經營戶:現在的“春鮮”價格普遍比較高,但是購買的市民還是挺多的,像馬蘭頭、豌豆苗這些東西才上市,這就意味著春天已經來了。

  蔬菜攤中的最顯眼的位置一定是屬于香椿的,香椿剛上市時每公斤要賣到上百元,這幾天價格明顯回落。

  除了春菜,春季特有的美食——青團也備受歡迎。在各大糕團店、早餐店,一出籠的青團,瞬間就被搶購一空。此外,河蝦、螺螄、塘鱧魚等河鮮也迎來了一年中最鮮嫩的時刻。

  各個市場的經營戶表示,目前上市的春菜和時令水產價格還是普遍偏高,等到4月份上市量多的時候,價格將會有所下降。

 

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