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打墼子
日期:2015-11-17作者:王琪來源:定西日報

  土坯房,作為家鄉的最后一道古老風景,正在漸漸從人們眼前消失,作為建土坯房主角的墼子,也就自然如影隨形般黯然退場。如今的家鄉,隨著生活條件和經濟條件的改善,人們修房建院,都清一色用紅磚砌墻,瓷磚罩面,豪華氣派,美觀實用。一座座仿古式的四合院,一幢幢帶花園的小別墅,掩映在綠樹叢中,坐落在寧靜鄉村,不知羨煞了多少城里的人。

  然而,上世紀八十年代以前,墼子卻與人們的生活息息相關,一刻也缺不了它。住人的房子用它來修,睡人的土炕用它來盤,燒飯的灶頭用它來筑,豬圈羊圈用它來砌,雞窩狗窩用它來泥,甚至早些年小學校的課桌也是用它來做的。土命的農村與土做的墼子,似乎有著天然的聯系,難分難舍。于是,作為一項生存的基本技能,那時的農村勞動力幾乎個個都會打墼子。但墼子打得好與不好、快與不快,就有很大區別了。記得我們村有一個叫連球的人,就是一個打墼子的好手。他個子不高,但身強力壯,整個人就像一個充足氣的皮球,渾身是勁,好像隨時都要彈跳起來似的。據說他一天能打三百頁又端正又平整的墼子,因此,經常被人請去打墼子。作為技術能手,他在村子里就像現在的影視明星一樣受人追捧。

  看他打墼子,就像看一位舞者在手掌上舞蹈,雙腳左右開弓,石礎上下自如,尺寸之內,騰挪有致,方寸之間,手舞足蹈,簡直就是一幅勞動美的畫圖,一曲生活秀的歌謠。這樣的場景大都發生在春末夏初的日子里。日頭剛剛冒花,東方的天際旭日東升,鄉間的小路彎彎曲曲,清風徐來,禾香飄飄,連球和他的助手就行走在草木清新的原野上。他挑著泥圈鐵锨,助手則扛著石頭礎子,兩人說說笑笑朝打墼子的地方走去。礎子、泥圈、鐵锨是打墼子必不可少的工具。礎子是用硬質石頭鏨的,形狀如鼓,底部較大,頂部有眼,用來楔丁字形的把子;泥圈是一個用結實木材做的可以開合的長方形模子,長約二尺,寬約尺許,厚約十公分,鐵锨用來取土。他們很快就到了目的地,這是主人在前一天就準備好的地方,一般是一塊空閑地或是麥茬地。在這塊地上,主人要提前一天平整出一條略寬于墼子的帶狀小道,長短不定,高約寸許,用來摞墼子;要在取土的地方除去地表的干土雜草,方便使用下邊的濕土,如果土質較干,還要在前一晚上挑水澆濕,土以捏在手中成形,松開手后散開為好;在取土的土坑旁要放置一塊平滑光溜的石板,用來放泥圈,夯打墼子;石板前要壘一略高于石板的小臺子,用來承放石礎子,最后還要準備一盆草木灰。

  當他們來到打墼子的地方后,看到一切都準備停當,便泡一壺茶,點一支煙,癮過了,勁足了,便開始動工。助手的主要任務是供土,他先在石板和泥圈周圍撒一把草木灰,動作瀟灑麻利,好像拳師打拳,書家狂草,然后不多不少抄三锨濕土,裝進泥圈,前后不過一分鐘。土裝好后,連球就背著手、赤著腳,跨進泥圈,那神態優雅似秦腔大凈,悠閑似閑庭信步。只見他先把右腳伸進土中,豎著踩一道印痕,再轉過身子,快速移動雙腳,橫著踩二十下,然后站正身子,兩只腳左右開弓,把殘留在泥圈邊上多余的黃土迅速跐去,雙手提起石礎,很有節奏地夯打九下,放礎子的同時用腳后跟在邊框四角踩四下,臨蹲下搬墼子的瞬間,順勢踢去泥圈后擋板,翻起泥圈,搬動墼子,輕托兩頭,穩穩地放置在早已平整好的地上,一頁墼子就算完工。其動作之麻利,手法之嫻熟,令人嘆為觀止。這個過程被行家總結為:“三锨九礎子,二十四個腳底子?!边@就是在民間盛傳多年的打墼子的秘訣。

  新打的墼子,尚不牢固,一不小心,就會粉身碎骨,前功盡棄。因此,摞墼子最見功夫,要恰如其分,恰到好處,講的是勁道,憑的是經驗,靠的是感覺,就像寫書法、打太極,用的是巧勁、是功力,而非下蠻力,出死勁。墼子的排列,也有講究,要斜中取直,縫隙適宜。單片墼子取斜,整體疊放取直,塊與塊之間不能太大,也不能太小,太小了,影響通風,不利于干燥,太大了,摞不穩當,容易垮踏。而村人連球對此掌握得十分純熟,真所謂三百六十行,行行出狀元。

  墼子打好后,需要在陽光普照的日子里晾曬好多天,直到干透為止。墼子曬干后,就要盡快趁著好天氣運到家里,整整齊齊地摞在房前屋后,以備不時之用。一層層墼子摞上去,像一堵堵墻壁一樣高峻,細心的人還要在最頂層苫上谷稈或麥柴,以防雨淋。

  這種用墼子蓋成的房子,叫土坯房,雖然土里土氣,但接地氣,連民心,既保溫又散熱,冬暖而夏涼。西北的夏天赤日炎炎,冬天異常寒冷,而住在這樣的房子里,則會感到很舒適。

  墼子,如今的孩子已不知道為何物了。但它作為曾經廣大農村不可缺少的一種物品,年齡大些的鄉下人是不會淡忘的,它們會像一楨楨黑白照片,一縷縷淡淡的鄉愁,永遠留存在記憶的深處。

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